杨梅要怎么洗干净

杨梅清洗可用盐水、小苏打、果蔬清洗剂以及食醋，均可有效的去除杨梅表面的细菌物质，盐水浸泡是常见的清洗方法，只需将其浸泡至盐水中，等15～20分钟取出，最后用清水冲洗一次即可使用。

杨梅的清洗方法

1、盐水浸泡

鲜艳的杨梅可用盐水清洗，取一盆清水加入适量的食盐，用手轻轻的搅动直至均匀散开，之后将杨梅放置盐水中，浸泡15～20分钟的时间，可以去除杨梅表面的细菌以及杨梅中的虫子。

2、小苏打清洗

取一盆清水加入适量的小苏打，充分摇匀后可制成小苏打水，之后将杨梅放置在溶液中，用手轻轻搅动，等几分钟的时间杨梅中的脏东西以及虫子会全部跑出来，此时取出杨梅再用清水冲洗一次即可。

3、果蔬清洗剂

果蔬清洗剂可以清洗常见的水果以及蔬菜，可将杨梅放置在盆中，之后加入清水，再放置适量的果蔬清洗剂，用手来回的进行搅动，可将杨梅表面的脏东西去除掉。

4、食醋浸泡

将杨梅放置在清水中，加入适量的食醋，用手轻轻的搅动几次，浸泡半个小时左右的时间，之后取出用清水冲洗一次，可有效的清除杨梅表面的细菌物质。

清洗杨梅，只用盐水洗等于吃虫卵，老果农教你一招，虫子乖乖溜走

大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

说起应季水果，那要数这个初夏的季节最多了，芒果，榴莲，桃子，杏，荔枝，桑葚，香瓜，西瓜，杨梅，山竹，樱桃等等。每一种水果中含有的营养物质都不相同，吃起来口感也不同。其实对于这些水果中杨梅给小董留下了深刻的印象，它的口感独特，吃起来生津开胃，非常的好吃。

大家都知道杨梅的果实密集，里面容易藏匿小虫，虽然说是无毒无害，但是既然知道了杨梅里面有虫子就要清洗干净，这样吃起来更加的干净卫生。一般我们买到杨梅之后都是放在盐水中浸泡大约20分钟左右，然后再冲洗，但是这样的方法到底能不能将杨梅清洗干净呢？里面的小虫能不能泡出来呢？洗杨梅时，只会用盐水洗就错了，老果农教你一招，虫子自己跑出来

其实对于盐水浸泡的方法并不能彻底清洗干净杨梅，一些小虫从杨梅里面刨出来之后会附着在杨梅的表面，难以清洗掉。那到底应该怎么清洗杨梅呢？怎么清洗出来的杨梅更加的干净卫生呢？小董专门请教了种植杨梅的老果农，果农说只用盐水清洗等于吃虫子，多加一物，清洗的杨梅更加的干净。清洗杨梅，只用盐水洗等于吃虫卵，老果农教你一招，虫子乖乖溜走

材料：杨梅，淀粉，盐

首先我们将杨梅放入盆中，加入适量的淀粉和盐，再加入适量的清水搅拌均匀，沿着一个方向搅拌，搅拌均匀之后精致大约20分钟左右，这样盐水可以刺激虫子自动跑出来，淀粉可以吸附虫子，这样清洗的更加的干净，大约20分钟左右再用清水将杨梅冲洗干净即可。

小苏打是我们家里常用的，不管是做菜还是清洗在日常生活中经常会用到。小苏打的清洁能力还是比较强的。所以我们也可以用小苏打加盐水的办法清洗杨梅。

先将杨梅放入清水中，加入适量的小苏打和盐，搅拌均匀，然后浸泡15分钟左右，时间到了之后用清水再仔细清洗一遍即可，这样清洗处理的杨梅也是非常的干净的呢。

1）买回来的杨梅不能直接放在冰箱里面，冰箱里面的低温会将杨梅里面的虫子冻死在里面，吃的时候再清洗就很难将虫子清洗出来了，所以我们买回来的杨梅不管是当时吃还是放在冰箱里面以后再吃都要先将杨梅清洗干净再放在冰箱里面，这样更加干净卫生。

2）清洗杨梅不能搓洗杨梅或者是一直搅拌，这样会破坏杨梅的果实，搅拌的话沿着一个方向将盐融化，小苏打或者是淀粉搅拌均匀即可

大家在家是怎么清洗杨梅的呢？对于杨梅的清洗方法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论！感谢大家的关注与支持！

6种清洗方法，让杨梅好吃又好洗，洗干净才能放心吃

杨梅是一个让花花既爱又恨的水果，它虽然吃起来很好吃，但每次一想到要洗就很头疼，特别下班回家以后累得一动都不想动，但买回来的杨梅还不能直接吃，不洗就会有许多虫子和其他灰尘被一起吃下肚子里，随便洗洗也可能洗不干净。

爱吃杨梅的花花总结出了6种清洗杨梅的方法，保证把杨梅洗得干干净净，让我们放心大胆地吃杨梅。

一、盐水浸泡

盐水浸泡是最多人使用的一种杨梅清洗方法了，利用盐分的杀菌作用，把杨梅里面的小虫子等脏东西逼出来，一般杨梅需要放在盐水中浸泡半个小时的时间，如果想要快点吃到干净的杨梅，也可以用稍微温一点的盐水浸泡，也不会影响到杨梅的口感。

但要注意杨梅一定要在高浓度的盐水中浸泡，所以撒盐时不要吝啬，如果担心吃到的杨梅变了味，可以后期反复多冲洗几次。

二、碱性物质浸泡

花花在这里说的碱性物质，就是指像小苏打或者淀粉、面粉一样的物质，也是先把它们配置成碱液，浸泡10分钟以后再用筷子或小勺子搅拌，把浸泡以后的脏东西从杨梅里脱落出来。

三、果蔬清洗剂

果蔬清洗剂是一种中规中矩的水果清洗方式，哪怕是容易有小虫子的杨梅也可以用它来清洗。但要注意浸泡以后的杨梅要多冲洗几遍，把清洗剂容易残留在杨梅身上的物质也要冲洗干净。

四、开水浸泡

用开水冲洗杨梅是一种比较冒险的方法，但好处是可以快速地吃到干净的杨梅。只需要把杨梅放在开水中烫几分钟，脏物质就自己跑出来了，但口感也会被高温影响到，所以花花一般不在要直接吃鲜杨梅的时候用这个方法，但如果是后期要做果酱或是果酒等情况，即食的口感差一点也没关系了。

五、清水搅拌

清水搅拌就是把杨梅泡在清水里，依靠离心力的原理把脏东西甩出去。先把杨梅泡在水里几分钟，等杨梅里里外外全部被浸湿，再用筷子或者其他小棍子不停地搅拌，搅拌时要注意只能往同一个方向搅拌，直到看到脏东西都掉落出来再停止。

如果觉得清水搅拌不能清洗得很干净，可以反复搅拌几次，冲洗过后就可以食用了。但杨梅的果实很软，力度不要太大，也不要方向不一地搅拌，很容易会把果实弄破。

六、食醋浸泡

食醋浸泡也同样不适用于直接鲜吃的杨梅处理方法，但要制作酒或者酸梅汤一类的食品，就是一种一举两得的方法了。

注意事项：买新鲜冷藏的杨梅

杨梅之所以果子里面有很多小虫子，是因为它的壁很薄，在运输途中很容易磕磕碰碰，被挤压出果汁或一点果肉，杨梅味道甘甜，就会引来虫子食用，但这些果蝇的幼虫即使人体食用也没有危害。

如果是冷藏的杨梅，温度一低就会抑制虫子的生长了，甚至低温还会把虫子冻死，所以冷藏运输过来的杨梅有虫子的几率很好。

杨梅的6个清洗方法，你都掌握了吗？还有哪些把杨梅洗干净的方法呢？