番茄酱属于什么垃圾

番茄酱属于湿垃圾，投放时需将番茄酱倒入湿垃圾桶中，塑料包装袋置于干垃圾桶中，番茄酱瓶置于可回收物中，妥善处理以及加工，可将其转化为新资源，后期可制成肥料或是饲料，降低对于设备的腐蚀。

番茄酱属于湿垃圾

番茄酱属于湿垃圾，应该投放至湿垃圾收集容器中，番茄酱外壳塑料材质，需分开投放，将番茄酱包装袋置于干垃圾桶中，番茄酱投入湿垃圾桶中，番茄酱瓶需置于可回收物中。

番茄酱是常见的厨余垃圾，也指湿垃圾，其中含有水分以及有机物，若是处理不当很容器腐坏，产生恶臭，经过妥善的处理以及加工，可将其转化为新的资源，制作成肥料或是饲料。

湿垃圾是指指食材废料、剩菜剩饭、瓜皮果核、过期食品、花卉绿植以及中药药渣等易腐垃圾，厨余垃圾单独收集，可减少进入填埋场的有机物量，减少恶臭和垃圾渗滤液的产生，减低了对设备的腐蚀。

餐饮垃圾如何分类

做餐饮的每天产生大量的厨余垃圾，垃圾分类做不好，不仅关系环境卫生、还会被罚款，甚至被限时整改或关停！

所以，搞清“你是什么垃圾”是知识，搞不清就是损失！

垃圾如何分类？

还要注意的是，一件垃圾可能不完全归属于那个类别，这时候要根据情况分投。

比如：半瓶过期的番茄酱可涉及到三种垃圾：湿垃圾、干垃圾、可回收物。

将瓶里的番茄酱直接倒进湿垃圾桶。

如果瓶子内壁污染较多，就把瓶子投入干垃圾桶。

如果把瓶子冲洗干净，就可以投入可回收物桶啦。

番茄酱里有防腐剂，所以属于“垃圾食品”？其实它的营养很丰富

调味品是食物烹饪过程的点睛之笔，可以掩盖大家难以下咽的腥、苦等味道，添加上适宜的甜味、咸味，让食物变得更可口。近些年，除了盐和糖等传统调味品以外，还出现了不少新鲜的酱料，比如番茄酱、千岛酱、糖醋酱等。

说起番茄酱，很多朋友第一反应就是炸薯条的调味料，而西餐里的快餐是大众印象里根深蒂固的垃圾食品，连带着常用来沾薯条的番茄酱也被认为是垃圾食品。

其实准确来说，番茄酱是熟透的番茄，经过一系列的打浆、加工、杀菌、包装制作成的。

通常用于适用于热烹饪，给菜系增色、增酸、助鲜，因为味道太酸了，所以一般不直接入口或者作为凉拌、沾食食用。

这样做出来的番茄酱保留了番茄一部分营养，比如膳食纤维、矿物质、维生素等，使用番茄酱来烹饪，可以使它的营养得以释放，而且这些营养容易被人体吸收，所以，烹饪的时候放一些番茄酱是对健康比较好的做法。

而我们平时沾薯条、炸鸡块吃的其实是番茄沙司。番茄沙司是使用番茄酱加上糖、盐等其他添加剂调味制作出来的，口感更丰富，味道更甜，但糖和盐含量比较高，营养价值要差很多。

而且因为糖和盐的添加，番茄沙司的热量也要高一些，每20克大概含有22.6千卡热量，不过比起蛋黄酱、千岛酱、辣椒酱等等酱料的热量还是要低得多。所以，沾食用的番茄沙司可以吃，但最好不要多吃，以免热量摄入过多。

还有很多人提到番茄酱是垃圾食品，因为觉得番茄酱和番茄沙司中添加了很多防腐剂。

但其实，食品中添加防腐剂是很正常的做法，符合国际的要求，正常情况下吃番茄酱和番茄沙司不会对身体产生危害。

而且还有一些番茄沙司并不添加防腐剂，也不添加色素，一般在番茄沙司中添加的防腐剂有：脱氢乙酸钠、山梨酸钾、苯甲酸钠，大家如果实在不放心，可以按照这几项，对照配料表来购买。

总之，大家不必担心番茄酱和番茄沙司的防腐剂问题，在烹饪的时候最好使用番茄酱，健康又美味，而作为沾食的时候，选择番茄沙司比其他的酱料要好，但也要少吃一些。

各位朋友，你吃什么食物的时候会沾番茄酱呢？你觉得可以放心吃吗？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。