李子可以跟苹果一起吃吗

李子和苹果可一起食用

李子和苹果是可以一起食用的，李子属于酸味的水果，而苹果属于亚酸味水果，两者的营养物质并没有起到冲突的作用，李子与苹果都属于甜味的水果，并不影响口感，日常是可以一起食用的。

桃吃饱，杏吃好，李子树下埋死人

“桃吃饱，杏吃好，李子树下埋死人”这句话，还是听我小姨常常说起，不知道你们身边有没有人也这么讲。

之前虽然不知道具体的道理，但是大概也知道意思，就是桃子可以多吃、杏子要适量，而李子就要控制控制了。

今天在学习的时候发现，这句俗语居然是有一些科学依据的。

我记得小时我问其中的原因的时候，家人和我说，李子和杏吃多了容易拉肚子，之后就吃这些吃得很节制，所以也没有吃到拉肚子的地步，所以一直觉得是这个原因。最近又听到这句话，网上查了查，发现说是吃多了容易消化不了，所以有危害，那到底原因是啥呢？

那我们来了解了解这三种水果吧 ，桃子、李子、杏这三种水果，从结构到口感上都有点像。确实，这3种植物全都是蔷薇科、李属的植物，只不过桃是在桃亚属中的，李和杏都在李亚属中。

但实际上真正的原因是，桃、李、杏这些水果在未完全成熟的时候会分泌苦杏仁苷或者扁桃苷，听名字就知道肯定不是普通的物质，确实这两种物质在吃进肚子后，经过消化会变成氢氰酸，知道一点化学常识的的人，对于氢氰酸多少还是有一点影响的，剧毒，原理是会和血红蛋白和铁元素结合，阻断人体对于氧气的吸收和能量的产生，轻度的就是头痛、恶心，重度的就是器官衰竭，对于70公斤的成年人来说0.04克足以毙命。

苦杏仁吃多了会致死这个大家都知道的吧，因为苦杏仁就是扁桃苷的量就很高，那吃多少就构成了0.04克那，按照每个杏仁4克计算，千分之一的转化率来计算，差不多吃10个就够一个成年人的去世计量了，所以一些中药里说是苦杏仁去火的这个说法还是需要权衡一下的。

不过你也不用太担心，苦杏仁在嘴里啥感觉，相比大家还是清楚的，别说10个人了，就是让吃一个，都会因为在嘴里太苦被吐出来。所以如果真有吃杏仁的爱好，最好不要整个地吞，遇到苦地赶紧吐出来。

回到这句俗语上来，杏仁苷和扁桃苷不仅仅是在果核里，也会在未成熟的果子里，这里不仅是桃子、杏子、李子、包括苹果、梨在未成熟时的果肉里都有这类毒素，只是桃子的果肉中含扁桃苷更低，所以吃了生桃的危害会小一些。

这里的未成熟不是指果子有点酸或者软硬的分别，而是那种绿色的，实心小球的状态，就是所有果子刚刚生长的“绿蛋蛋”的状态，一看就不能吃，吃了酸涩难忍的那种。

而这些毒素为何产生那，几经查证，原来这些毒素是为了避免果实在自己种子未生长完成之前避免被动物吃掉而演化出来的。

因为大多数果实的命运其实都会被动物吃掉的，种子会被带到比较远的地方去，大型食草动物的进食动作生猛一些，会整个吞下去，所以种子的外壳没被敲碎，所以里面的扁桃苷也没有释放出来，于是那些动物不会中毒身亡。然后，种子随粪便排出体外，大便又是很好的肥料。这些植物就靠这样的机制不仅繁衍生息下来，还可以避免近亲繁殖的危害。

但是对于植物想要实现这个美好的结局，种子的发育完全就是前提，不然没成熟种地里也没啥用，在这个机制的演化下，那先未成熟种子越难吃，谁的生存机会就越大。

以上就是对“桃吃饱，杏吃好，李子树下埋死人”的解答，希望对你有帮助。