葡萄和虾可以一起吃吗

葡萄和虾不可以一起吃，葡萄含有鞣酸，虾中含有蛋白质，鞣酸和蛋白质结合，会出现消化不良、腹泻、腹痛等症状。葡萄中含有充足的水分、糖分和其他维生素，具有非常够的营养价值。

葡萄和虾能不能一起吃

1、不可以

葡萄和虾不可以一起吃，葡萄含有鞣酸，虾中含有蛋白质，鞣酸和蛋白质结合，会出现消化不良、腹泻、腹痛等症状。如果食用其中一个，最好要隔开两个小时在食用，可以避免肠胃出现不良现象。

2、功效作用

葡萄中含有充足的水分、糖分和其他维生素，具有非常够的营养价值，多吃葡萄可以美容养颜，还可以提高人体免疫力。葡中还含有钾元素，能够调节心跳次数，促进肾脏等功能。

3、保存方法

葡萄可以使用冷藏的方法保存，保存时用剪刀将每串葡萄剪下来，还要保留一小部分葡萄的梗，避免葡萄腐烂，然后把葡萄放入清水清洗，用纸巾擦干，在用保鲜膜封好，放入冰箱中冷藏。

香辣串串虾——外焦内嫩，香辣美味，一串又一串根本停不下来

虾的营养丰富，一直以来都是大家最喜欢吃的海鲜之一，大家在做虾的时候，一般是不是都采用清蒸、或者红烧的方式？今天跟朋友能分享一道香辣串串虾，好吃到连虾壳都不剩。鱼小虾等食物我们都是一般建议带壳带骨头吃，有利于补钙， 虾壳也是可以吃的，它含有丰富的钙，虾壳中甲壳素，具有明显的抗癌，抑癌，降血脂，血压等作用，适量食用，对身体非常有好处。虾壳的营养价值和对人体的保健功能都很高。虾壳中含有约30%的钙和20%以上的优质蛋白质。另外，虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑癌、降血脂、血压等作用，虾壳中还含有丰富的虾青素，有很强的抗氧化作用，是一种免费的美容剂哦，所以在吃虾的时候，千万别浪费了。 虾壳坚硬，口感不好，今天就教大家来做一道香辣可口的串串虾吧，壳焦焦脆脆的，连肉一起吃特别美味，香辣开胃，下酒更是美味，佳节宴客，不妨来上一盘哦！虾这样吃最划算，酥香开胃、补钙暖胃，一串又一串，啥都不剩下！

By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】

1、对虾洗净开背，去除虾线。

2、处理好的对虾放入容器中，加少量的盐和料酒抓拌均匀腌制15分钟。

3、蒜切末，小葱切圈备用。

4、腌好的虾用竹签子串起来，放在烤盘中。

5、锅中适量油烧热下入蒜末。

6、将蒜末炒至金黄。

7、将炒好的蒜末铺在虾上，送去烤箱180℃烤5分钟。

8、取出刷香辣酱撒白芝麻和小葱绿。

9、送去烤箱继续180℃烤10-15分钟。

10、外焦内嫩,香辣美味的串串虾就做好啦！

11、一串又一串根本停不下来。

1.虾洗净后处理一下入底味。 2.烤制温度和时间根据自家烤箱的脾气调整。

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

虾怎么做好吃，原来这样做好吃

虾怎么做好吃，推荐三种好吃的做法

食谱一：香炸虾

材料：1斤虾，适量的葱姜还有1根胡萝卜1把芹菜以及红辣椒、香辣汁还有盐、橄榄油。橄榄油要选特级初榨橄榄油。

做法：先把虾洗干净之后直接用刀切开虾的背部，也就是虾线的位置，取出虾线再清洗一遍备用;将葱跟芹菜切成一段一段，姜跟胡萝卜切成一片一片备用。其次倒油加热至六分热时放入虾开始炸，一般都是炸到金黄色即可捞出。然后就是准备另外一口锅爆炒一下葱姜还有胡萝卜以及芹菜。最后倒入虾还有红辣椒以及香辣汁稍微烧煮一会，放盐调味。

食谱二：粉蒸虾

材料：半盘虾、粉丝，三颗大蒜，适当的料酒生抽还有盐跟葱花。

做法：先把虾从头到尾对半切，记住虾尾不要切断连在一起，取出虾线清洗干净放入碗中，把料酒还有生抽也到进入腌制30分钟。其次就是大蒜切碎，要多碎就多碎，爆炒一下放入盐捞出备用，将粉丝铺满盘子放入虾对齐摆放。最后涂上大蒜浇上腌制的汁入锅蒸煮十分钟撒上葱花。

食谱三：油焖虾

材料：1斤虾、一把腰果以及适量的盐糖还有料酒。

做法：首先把虾须剪掉挑出虾线备用，其次锅中倒入油放入腰果炸一下，再将虾倒入翻炒。然后就是翻炒时放入盐还有适量的糖，等到虾八分熟的时候再将料酒到进入蒸煮十分钟即可。

小编提醒，吃虾的时候一定要把虾线挑出来，同时在吃虾的时候注意不要跟葡萄还有山楂等水果一起吃。

部分图文来源网络 如有侵权 请联系删除。