喝啤酒会醉么

喝啤酒会醉。啤酒中含有5-10%左右的酒精，适量饮用一般不会醉，但如果是过度饮用，就会出现醉的情况。根据人体质的不同，喝多少啤酒会醉因人而异。有些人，可能喝几口就醉了，而有些人，可能喝几瓶也不会醉。

啤酒

啤酒，是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。

啤酒，酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很容易被消化吸收。

为什么酒混着喝特别容易醉？吃什么能快速解酒？蜂蜜还是浓茶？

白酒和啤酒在酒桌上有各自的地位，白酒给人的感觉更加高端大气，适合浅酌慢聊，而啤酒给人的感觉更豪放，适合开怀畅饮，高声谈论。但是，有时喝高了也会把它们两个混合到一起，体验不一样的滋味。

两种酒性质不一样，一种酒精浓度高，一种含有大量气体，喝下去不仅会快速醉酒，还会胀肚子，头脑发晕，若是喝多了还容易酒精中毒。这是因为啤酒会加快肠胃蠕动，缩短胃部排空时间，让酒精更快被吸收，所以很快你就会受不了，还会奇怪自己的酒量怎么变小了。

混在一起喝下去，对肠胃和肝脏的损伤也会加大。因为对器官来说，酒精浓度更高了，液体和气体更多了，而我们的胃容量和解毒能力是有限的，负担太大了，久而久之很容易导致胃病和肝病。

其实不管是哪种酒都会危害身体器官，只不过伤害的程度有差别，啤酒看似很温和，但是它对肾脏和关节不友好，有可能引起慢性肾炎或痛风。而酒精则会导致肝细胞死亡，诱发细胞基因突变，带来癌症风险。所以，只要喝酒就不会安全。

喝酒之所以伤身，离不开两个原因，一个是酒精浓度，一个是吸收速度，前者被白酒占了，后者被啤酒占了，所以大家不要觉得喝啤酒就放心了，它在体内分解吸收的速度很快，而且很多人一喝就是十几瓶，加起来的危害不比白酒少。

酒桌上一般有两种人，有的人还没喝几口就趴下了，有的人等别人都喝趴了他还在那要喝，让人不得不佩服，他的酒量真大。除了混着喝这个原因，还有3个原因也会让人容易醉：

其一，心里有心事，酒不醉人人自醉，情绪不佳喝酒不受控制，往往会忘了自己酒量在哪里，一不小心就喝高了，要是身边没有人劝阻，很快就会喝到不省人事。

其二，喝得太快。就算酒量再大，也容易被干趴下。很多人喝酒喜欢比拼，一喝就是一杯，这样喝很快就会醉。

其三，天生缺少解酒酶，和基因有关，酒精在体内分解的速度很慢，而摄入的酒精越来越多，那些多出来的酒精就会让你醉倒。

因此，这也是很多人酒量不高的原因，它不是靠“多喝喝”就能喝出来的，你羡慕别人千杯不醉，可能只是因为它的基因比较好，这没什么可羡慕的，因为喝酒多伤身，不喝才健康。

醉酒失态令人尴尬，把领导当兄弟，什么不该说的话都说，把椅子当马桶，吐了一地，甚至有可能抱着电线杆睡一夜。不仅如此，醉酒后的身体和大脑也很难受，接下来的一周都浑浑噩噩提不起精神，所以很多人都想知道怎么快速解酒。

蜂蜜水能解酒吗？

其实没有那么简单，因为加入水后蜂蜜被稀释了，所以见效很慢，但是可以让饮酒者觉得舒服一点，而且蜂蜜水要浓稠一点，不能太稀，否则效果不明显。另外，如果患者的血糖不稳定，大量喝蜂蜜水对健康不利，不建议大家用这个方法解酒。

喝浓茶能解酒吗？

很多人在酒席散了以后会转到茶桌，一边喝茶一边聊天，还有人说茶水越浓，解酒效果越好，主要是认为喝茶能提神，能缓解酒后头晕，同时还能增加尿液，但是它不能消除酒精的伤害，只会让大家产生错觉，觉得自己还能接着喝。另外，如果是晚上饮酒，随后再喝很多浓茶，必然会影响晚上入睡，因此，也不建议用这个方法。

真正有效的方法是它

解酒其实可以从两方面入手，其一是稀释酒精，我们可以通过多喝水的方式，让体内的酒精浓度降下来，其实很多解酒药、关于解酒的说法，都是为了增加液体含量，喝牛奶、茶水、柠檬汁等都不如直接喝水来得方便快捷。

其二是加快代谢，让酒精通过其他方式代谢出来，例如到酒后走一走，到公园里散散步，也可以在家里做些家务，把东西归纳整理一下，把脏衣服放进洗衣机，干净的衣服叠起来等等，这些行为都能让你清醒一点。

总之，酒后不要运动、洗澡，这些行为比较危险，更不能开车，要对生命负责。与其想着怎么解酒，不如刚开始就不喝或少喝点，因为解酒只能图个心理安慰，有点亡羊补牢的意思，酒精已经进入人体，伤害已经产生，再怎么找方法也没什么用，最多让身体舒服一点。

喜欢喝酒，且经常喝到烂醉的人，要意识到饮酒的危害，早日戒酒，而不是想着怎么解酒，珍爱生命，远离酒精，你的生活会更健康。

参考资料：

[1]怎样“解酒”最好使?如何“消毒”最有效?这篇在理·健康界.2020-02-27

[2]坊间流传的解酒方法，哪个最有用?·健康时报.2019-02-07

[3]白酒和啤酒混着喝会怎么样?医生：有3大危害，爱喝酒的人要看看·齐鲁壹点.2020-04-13

饮酒不过量就没事？酒量越练越大？柳叶刀：中国人更不应该饮酒

很多男性都喜欢表达自己对酒的热爱，几个知己坐在一起，能喝上一下午，就算只有自己一个人，也能喝半壶。有的人还说，叫我戒酒那是不可能的，如果这辈子不喝酒了，还有啥意思？还有人说，我喝得不多，没事，身体好得很。

在有些人眼中，饮酒不过量对身体造不成伤害，但是别忘了，酒精是什么，它是一类致癌物，说到致癌就要谈及“剂量”问题，即便喝得不多，酒精也会对肝细胞造成伤害，而且这种伤害是会积累的，等积累到一定程度后，就可能诱发肝癌。

而且，酒精还会让你上瘾，你自我感觉的“不过量”，是不是真的没有过量呢？按照《中国膳食指南》的建议，每天喝白酒不应超过1两，啤酒不超过1瓶，事实上很多人的饮酒量都超标了。

吃着烧烤、啃着龙虾，嘴里喝着整瓶啤酒，一点感觉都没有，不一会就喝了四五瓶，而你还感觉自己没有醉，没有过量。是的，很多人判断自己有没有过量的依据就是有没有喝醉，只要自己还清醒着，就还能喝。

在不少长寿老人的案例中，我们会发现，这些老人平时也有饮酒的习惯，但是他们的精神状态却很好，也没有癌症，这让很多人产生错觉，觉得自己也可以长寿，可以向长寿老人学习，但是他们却忽略了两件事。

首先，百岁老人的确有，但是不多，以上海市为例，截至2021年九月底，共有3418位百岁老人，而上海一共有多少人呢？常住人口约2487万，这样算来，百岁老人真的不算多。

而中国人的平均寿命在76岁左右，换言之，我们要看的是平均水平，而不是个别优秀水平，也不要总拿着少数案例来安慰自己，给自己继续喝酒的理由。

其次，你的基因可能和百岁老人不一样。那样百岁老人的兄弟姐妹、父母，大多也很长寿，这说明家族中存在长寿基因，优秀的基因或许能让他们在坏习惯面前有更多的选择和机会。

而我们只是一个普通人，如果没有这样的基因，还是改变坏习惯，保持健康的生活比较好。进一步说，就算基因足够优秀，但是却不去维护它，每天拼命喝酒，可能也撑不到九十九。

一口不喝才是最安全的，酒精量每增加20克，风险就上升7%，想知道喝酒的后果是什么，不妨看看这些数据：

喝酒直接导致280万人死亡

中国每年有70万人“喝死”

5.8%的癌症死亡由饮酒引起

饮酒可导致7种癌症风险增加

饮酒和200多种健康问题有关

饮酒的危害比你想的大，想的深远，长期饮酒的人可能会被剥夺健康生活，就算是为自己考虑，也应该少喝。

酒量不是运动量，多锻炼、多花时间就可以熟能生巧，喝再多的酒拗不过天生的基因缺陷。简单来说就是中国人的基因没有西方人强大，乙醛在体内不能很好地代谢，会越来越多，让你很快就醉倒，而这类人在中国大概有30%。

该研究发表在《柳叶刀》杂志上，研究对象超50万人，具有非常大的参考意义。所以，不能怪自己酒量不好，要怪就怪关键基因发生了突变，这不是光靠训练就能练出来的。对于这类人群要提个醒，喝酒很容易醉倒，身体对酒精的反应也会更大，强迫自己喝酒可能会酒精中毒。以后再有人劝你喝酒，就要掂量掂量了，别再一头脑拼命喝。

喝酒后很多人会呕吐，意识犯迷糊，有的人趴在马桶上呕吐，最后还睡着了，这种行为很危险，万一呕吐物中的残渣比较大，可能会堵住气管，有窒息危险，最好身边有人照顾，将醉酒者的颈部和口腔保护一下。

醉酒后催吐是错误行为，看似把胃里的东西都吐出来就好了，但其实酒精早就进入血液、器官，吐出来的只是消化不完全的食物还有水分，如果呕吐比较严重，体内的水大量减少，有可能引发低钾血症。

喝酒的时候聊天、划拳太嗨，吃的饭菜比较少，有可能低血糖。而且酒精还会干扰肝脏储存糖，体内的血糖水平较低，机体可能出现头晕、嗜睡、乏力等情况。如果饮酒者有高血糖，遇到这种情况会加重血管损伤，导致血糖剧烈波动。

对于心血管患者来说，酗酒是非常危险的，酒精对心脏的负担很大，饮酒后容易出现心跳加快、胸闷的情况，但是在酒精的影响下，大脑可能并不会在意这些异常，继续饮酒，将有可能把自己置于险境，心梗、脑梗的风险都会增加。

在你眼中可能就是喝酒而已，但是在医生看来，可能是拿命在喝，对胰腺、胃部、大脑都有不同程度的伤害，相信大家也不愿意因为喝酒而伤害身体。那么，应该怎么做呢？当然是戒酒、远离酒，劝告身边的人不喝酒。

参考资料：

[1]中国人喝酒更易致癌?《柳叶刀》最新研究有发现·肝博士.2019-07-18

[2]万人研究证实：中国人酒量不好，喝酒更易患癌·健康时报.2020-06-03

[3]中国人喝酒更易致癌?《柳叶刀》涉及50万人的研究给出答案·生命时报.2019-06-04