马蹄和荸荠有什么区别
马蹄和荸荠是没有区别的。
马蹄是荸荠的另一种叫法,是莎草科、荸荠属下的一种植物,匍匐根状,茎瘦长,秆数多,细长,笔直,呈圆柱状,植株高四十到一百多厘米,呈灰绿色,且无毛;小穗呈圆柱状,苍白微绿色,长为两到四厘米;基部具有不明显的环,环的质地跟小坚果相同,只不过色泽比较淡,花果期是在五月到十月。
该植物分布较广,分布在中国、印度、琉球群岛、日本以及南阳岛,在中国分布于江苏、广东、台湾以及海南。中国的特色蔬菜中其中一种是马蹄,以地下膨大球茎供食用,不仅可以生吃,还能熟食,还可以***成罐头,称之为“清水马蹄”。
茡荠跟马蹄有什么区别
_荠跟马蹄有什么区别解说如下
1。荸荠和马蹄没有区别,两者是一种东西,只是不同地方的叫法有所不同,荸荠之所以被叫做马蹄是由于它的形状和马的蹄子比较像。荸荠的别称有马蹄、芍、水栗、乌芋、菩荠、凫茈、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等,是莎草科、荸荠属植物,匍匐根状。。。。2。荸荠分布于中国、琉球群岛、日本、南洋岛(吕宋岛为该种最先发现的产地)和印度。在中国分布于江苏、台湾、海南、广东,生长在有水的平地。在生长前期需要高温及长日照,如萌芽适温为15-20℃,分蘖分株最适温为25-30℃。
马蹄果和荸荠区别长在什么地方
1、马蹄果和荸荠没有任何的区别,马蹄果也就是荸荠,除了这两个名字之外,还叫做水栗、芍、凫茈、乌芋、土栗、地栗等。荸荠是莎草科、荸荠属的植物,是中国的特色蔬菜之一,可以生吃,也可以制成熟食来吃,营养价值很丰富。荸荠的分布地区很广泛,分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛、印度等地。
2、形态特征:荸荠植株的秆多数,丛生,高度约40-100多厘米,直径约2-3毫米左右,颜色为灰绿色。荸荠属于地下球茎,比较膨大,荸荠果的外皮为紫黑色,里面的肉质洁白,味道清甜可口,汁水丰富。
3、生长环境:荸荠适合生长在土层浅薄,pH6-7的砂质壤土或腐殖质壤土中,常生长在浅水田中。它性喜温暖湿润,不耐霜冻,对光照有需求,生长前期需要高温和长日照,在生长后期需缩短光照时数。
4、繁殖方法:荸荠主要有球茎育苗和分株育苗两种繁殖方法,球茎育苗适合在每年的6月中旬至7月初进行,分株育苗适合在春季4月中旬进行。荸荠在一年中只栽培一茬,成熟后及时采摘收获。
荸荠和马蹄是一种东西吗
是同一种东西。
1、荸荠,又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。
2、本产于中国,广布于全世界,全国各地都有栽培,以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。
扩展资料
1、荸荠含有多种活性成分,主要是黄酮类化合物、多酚类物质、多糖、甾醇类、荸荠英等。因此,荸荠具有多种功能,如抗氧化、清除自由基、降血脂、降血压、降血糖、抗癌、镇痛、消炎以及提高人体免疫力等。
2、荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫,所以一定要洗净煮透后方可食用,而且煮熟的荸荠更甜。荸荠属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
参考资料
马蹄粉的好处是什么
1、荸荠粉和马蹄粉之间是没有明显区别的,因为它们根本就是同一种食物,来源于同一种植物,是用这种植物地下块状根制成的粉末,只是它在不同的地区被人们叫做不同的名字荸荠和马蹄就是人们对它的不同叫法,所以荸荠粉和马蹄粉是叫法不同的同一种食材,它们聊了叫法不同以外没有其他区别。
2、荸荠粉又叫马蹄粉,纯正的是用生马蹄直接加工而成的,含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。
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