革兰染色：一种简便的染色方法，可以把几乎所有的细菌分成格兰仕阳性菌和革兰氏阴性菌两大类。步骤为初染、煤染脱色、复染。

抗生素：是微生物的代谢产物，分子量较低（5000），低浓度时能杀灭或抑制其他病原微生物。

免疫应答：机体接受抗原性物质刺激后，体内免疫细胞活化，增生分化和产生效应的过程

条件致病菌：指有些细菌寄生在健康人体体表不与外界相通的腔道中，在正常情况下并不致病，但在某些条件改变的特殊情况下可以致病，这些细菌称为条件致病菌或机会致病菌

消毒：指用化学，物理，生物的方法杀灭或消除环境中的病原微生物

补体系统：是存在于人和脊椎动物血清与组织液中一组不耐热的，经活化后具有酶活性的蛋白质。包括30余种可溶性蛋白和膜结合蛋白补体广泛参与与机体抗微生物防御反应及免疫调节，也可介导免疫病理的损伤性反应，是体内具有重要生物学作用的效应系统和效应放大系统

土源性蠕虫：生活史简单，在发育过程中不需要中间宿主，宿主排出的虫卵或幼虫直接在土壤中发育未感染阶段

生物源性蠕虫：必须经过中间宿主和终宿主体内的发育过程才能完成生活的蠕虫。

灭菌：杀灭或消除传播媒介上的一切微生物，包括致病微生物和非致病微生物，也包括细菌芽孢和真菌孢子。

防腐：利用某种理化因素完全抑制微生物的生长繁殖，从而达到防止食品等发生霉菌的措施