橡子对于很多居住在城市里的人来说,可能很陌生,见过橡子的都会认为它是一种野生的板栗,其实这种果实,大部分都是野生的,形状跟一些坚果长得很像,而它的营养价值比一些普通坚果还高,那么橡子和榛子这两种坚果类怎么来区分开呢?下面我们一起来看看吧。
橡子和榛子的区别是什么
种别的差别
榛子:榛子主要分布在我国的东北地区和华北的山区,当地的人很多用来种植出售,但是经过调查,还没有真正意义的榛子园。
橡子:橡子是一种长在橡子树上面的果实,这种树木适合生长在热带,温带,寒带地区,它生长的速度比较快,耐干旱性,自带抗虫害,所以这种无需多少打理,很适合生长在野外,现在我国这种橡子基本上以野生的为主,基本很少有人种植。
外形差别
榛子:榛子跟小栗子长得很像,外壳很坚硬,不容易打开,里面的果仁是圆形。
橡子:橡子它是椭圆形的,相对于圆形有点长,长得很像蚕茧,但是橡子的蒂部有一个盖子,外壳同样也很坚硬。
成分上的差别
榛子:榛子还有丰富的油脂,它的含度达到了60%左右,同时还含有比较高的蛋白质,占22%的量,所以,它与生俱来有一种脂肪的香味,具有一定的开胃作用。
本文来自惊醒耳目投稿,不代表美啦巴巴立场,如若转载,请注明出处:https://www.meila8.com/3/105365.html