榛子是什么东西(橡子和榛子的区别是什么)

橡子对于很多居住在城市里的人来说,可能很陌生,见过橡子的都会认为它是一种野生的板栗,其实这种果实,大部分都是野生的,形状跟一些坚果长得很像,而它的营养价值比一些普通坚果还高,那么橡子和榛子这两种坚果类怎么来区分开呢?下面我们一起来看看吧。橡子和榛子的区别是...

橡子对于很多居住在城市里的人来说,可能很陌生,见过橡子的都会认为它是一种野生的板栗,其实这种果实,大部分都是野生的,形状跟一些坚果长得很像,而它的营养价值比一些普通坚果还高,那么橡子和榛子这两种坚果类怎么来区分开呢?下面我们一起来看看吧。

橡子和榛子的区别是什么

种别的差别

榛子:榛子主要分布在我国的东北地区和华北的山区,当地的人很多用来种植出售,但是经过调查,还没有真正意义的榛子园。

橡子:橡子是一种长在橡子树上面的果实,这种树木适合生长在热带,温带,寒带地区,它生长的速度比较快,耐干旱性,自带抗虫害,所以这种无需多少打理,很适合生长在野外,现在我国这种橡子基本上以野生的为主,基本很少有人种植。

外形差别

榛子:榛子跟小栗子长得很像,外壳很坚硬,不容易打开,里面的果仁是圆形。

橡子:橡子它是椭圆形的,相对于圆形有点长,长得很像蚕茧,但是橡子的蒂部有一个盖子,外壳同样也很坚硬。

成分上的差别

榛子:榛子还有丰富的油脂,它的含度达到了60%左右,同时还含有比较高的蛋白质,占22%的量,所以,它与生俱来有一种脂肪的香味,具有一定的开胃作用。

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