中国17世纪的工艺百科全书指的是

中国17世纪的工艺百科全书指的是《天工开物》。这本书的撰写人是宋应星，宋应星是明代时期的科学家，他在书中记录了人类的日常生活工作以及生产科技的发展过程，体现了人与自然共生的美好景象。

中国17世纪的工艺百科

《天工开物》这本书记录了当时人民的衣穿用行四方面，从书中可以体现当时生产发展的变化。

《天工开物》这本书记录了明朝及以前的各种技术，为后人发展各种技术提供了基础，也推进了技术的发展。

《天工开物》这本书记录了当时的日常生活和技术手段，为日本推动近代化农业建设提供了思路开拓和意见。

古有《天工开物》，今有《百工探秘》

王渝生

倾获赵致真的新书《百工探秘》，洋洋洒洒上下两卷十三篇，使我立即联想到四百年前，明代宋应星的《天工开物》三卷十八篇，记载了诸如谷物、纺织，砖瓦、陶瓷、制盐、榨油、采煤、机械等中国古代农业手工业生产技术；而《百工探秘》则有美食、厨具、穿戴、日用、器物、体育、农产、工业、环保等近现代衣食住行各方面诸多产品的设计理念和制造过程。《天工开物》附有120多幅插图，描绘了130多项生产技术和工具的名称、形状、工序；而《百工探秘》则有数百幅精美照片，150集精彩视频，介绍了诸多领域知名品牌的历史渊源和生产工艺流程。

《天工开物》记载了明朝中叶以前中国古代的各项技术。《天工开物》初刊于1637年（明崇祯十年）。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，有人也称它是一部百科全书式的著作，作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。

《百工探秘》则是国内第一部专门引进科普电视片用于出版的融媒体图书。旨在使广大读者和青少年开阔眼界、增长知识、了解人类文明的丰富成果和渐进积累，培养科学思维和工程师头脑。也为企业家和工程技术人员寻找有益的借鉴，有利于知己知彼，学习世界先进的生产技术和管理经验，树立品牌意识并提高中国制造的国际竞争力。本书能通过二维码观赏精彩视频，并附有英语原文供对照学习参考，具有很高的知识性、观赏性和实用性，堪称当今的“小百科全书”和当代的《天工开物》。

2021年9月，党中央批准了中央宣传部梳理的第一批纳入中国***人精神谱系的伟大精神，“工匠精神”赫然在列。工匠精神是一种职业精神，它是职业道德、职业能力、职业品质的体现，是从业者的一种职业价值取向和行为表现。“工匠精神”的基本内涵包括敬业、精益、专注、创新等方面的内容。

《百工探秘》则探究了著名企业如何琢磨自己的产品，精益求精，经得起市场的考验和推敲；展现了著名企业追求科技创新，技术进步，发展经济，增加财富的卓越的工匠精神。

在现代经济中，品牌是一种战略性资产和核心竞争力的重要源泉，品牌意识是消费者识别和记住企业的业务和产品的方式。

《百工探秘》对诸多国际品牌如数家珍。让人开眼界、长见识、发思索。

中国制造现在已经成为世界上认知度最高的标签之一，它不仅包括物质成分，也包括文化成分和人文内涵。中国制造在进行物质产品出口的同时，也将人文文化和国内的商业文明连带出口到国外。中国人已经证明了自己吃苦耐劳的商业意志，而一个新的挑战已经赫然摆在眼前，我们能否在想象力无边界的“无形时代”，真正展现中国人的智慧，从“中国制造”走向“中国创造”？

诚如主编赵致真所言，编写这本《百工探秘》的初衷可以一言蔽之：借“他山之石”砥节砺行。让品牌意识和工匠精神成为“中国制造”的灵魂！——这当然是走向“中国创造”的强大加速力！

读《百工探秘》，揽天下品牌之精华，追《天工开物》之风范。借来他山之石，寸长片善，砥节砺行；通篇大巧若拙，循名考实，由表及里；扬大国工匠精神，铸中国制造灵魂。掩卷长叹：何其快哉！

（作者为国家教育咨询委员会委员、中国科技馆原馆长）

来源： 光明网