空气炸锅烤鸡排要多少温度多少时间

空气炸锅烤鸡排建议用160℃烤20分钟即可。空气炸锅烤鸡排是一道简单易做的菜品，其味道鲜香、肉嫩多汁，因此受到大众的喜爱。空气炸锅利用高速空气循环技术，可以快速便捷的方式煎炸各种食物。

使用空气炸锅的注意事项

用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭产品的内部和外部。

注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。

空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。

部分食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。

每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。

最适合冬天吃的零油脂无负担的香酥炸鸡排，美味又暖身

香酥的炸鸡腿是我和孩子最爱的食物，因为担心油炸不健康问题，都不敢放开来吃，不知道是谁发明的空气炸锅，真是吃货的福音啊，自从家里买了空气炸锅，感觉就没有让它空闲过，嘴馋，想吃炸鸡排，又请出我家空气炸锅了。

By 芷萍美食

用料鸡腿 2个面包糠 适量鸡蛋 适量 玉米淀粉 适量调料 酱油 食盐 白糖 蚝油 腌肉料 白胡椒粉 适量做法步骤

1、鸡腿清洗后去骨备用。

2、将鸡腿肉砸松方便腌制入味，加入酱油、蚝油、白糖、食盐、白胡椒粉和奥尔良腌肉料调味。

3、将加入腌料的鸡腿肉拌匀腌制过夜。

4、准备鸡蛋、面包糠和玉米淀粉。

5、取腌制好的鸡肉，先放入淀粉里蘸一层淀粉，然后放入蛋液中拖一层蛋液，最后放入面包糠里裹满面包糠。

6、做好的鸡腿排备用。

7、宜盾普空气炸锅，放入做好的鸡排胚。

8、启动机器200度20分钟开始烘烤。

9、中途进行一次翻面。

10、然后继续空气炸，直至成熟。

11、为了逼出油脂，我又增加了6分钟时间，效果非常好，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。

12、搭配茶点真是绝配啊。

13、.空气炸锅炸鸡排，不仅是孩子们的最爱，也是减肥妹妹的最爱，吃的是油炸的口感，心理上却是零负担。

14、成品图

小贴士

无油炸，想吃还要用空气炸锅来做。

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零油低脂的空炸鸡排，减脂人喜欢

减脂想控油，又不想总是吃水煮的，那就空气炸锅做一下吧，很好吃，虽然看上去不太好看。

By 爱美食的紫玉

用料鸡胸肉 1块鸡排糊： ：中筋粉 45克水 50克鸡蛋 1个鸡排炸粉 ：中筋粉 125克泡打粉 2克小苏打 1克盐 1克水 20克蘸粉 ：中筋粉 20克葱姜料酒生抽蚝油花椒粉 适量做法步骤

1、鸡胸肉片成两片或者三片。

2、放入葱姜、料酒、蚝油、生抽、花椒粉、胡椒粉腌制。

3、鸡排腌制的时候做鸡排糊，把中筋粉和水搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌均匀成薄糊。

4、自制鸡排炸粉，鸡排炸粉所有材料拌匀在一起，搓成絮状就可以了。

5、鸡排腌制好了，开工。把腌制好的鸡排蘸一下面粉，再放进鸡排糊里挂上糊，再去鸡排炸粉里滚上炸粉，裹均匀后放入空气炸锅的炸篮。

6、开启温度200，设置定时30分钟。

7、可视化锅盖，能很清楚的看到炸篮里制品的变化，随时调整时间。倒计时十分钟时候我给翻了个面。

8、时间到，拿出来切开装盘开吃。鲜嫩多汁，0油低脂。很适合减脂的人。

小贴士

缺点是颜色不太好看，其他都很OK。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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